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顯示從 7月 20, 2025 起發佈的文章

【社區】佛森(Folsom)獅子公園迷你蒸汽火車續約五年 經典家庭樂園延續半世紀 市府攜新經營團隊守護童年回憶

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 【佛森訊】作為佛森(Folsom)最具歷史與人氣的家庭休閒地標之一,獅子公園(Lions Park)迷你蒸汽火車自1970年啟用至今,已陪伴數代本地家庭及遊客度過無數歡樂時光。上週,佛森市議會(Folsom City Council)正式通過新一輪經營協議,確認未來五年將繼續由現任營運者Truson V. Buegel與Stephanie Bea Roy團隊負責火車及相關設施營運,確保這項社區經典娛樂能長久服務於佛森動物園保育中心(Folsom Zoo Sanctuary)及整個市區居民。市府強調,該合約將穩定迷你火車營運基礎,並確立總收入預期達132,945美元的長遠經濟效益。 童年記憶的守護者 五十載蒸汽火車的時代變遷 獅子公園迷你蒸汽火車自1970年起建於斯塔福街(Stafford Street)公園內,成為佛森地區家庭周末出遊及校外教學的首選。這條按比例縮小的蒸汽鐵道由專業工程師設計,歷來吸引無數小朋友及家長搭乘,見證佛森社區從小鎮發展為現代化城市的變遷。九十年代初,由Terry及Geri Gold夫婦帶領的Folsom Valley Railway(後更名Golden Spike Entertainment)接手經營,進一步提升列車服務質素與營運規模。他們全權擁有並管理鐵路設施、火車車廂及相關建築,僅登車月台歸市政府管理。這段時期,迷你火車不僅服務本地居民,更成為區外遊客慕名而來的打卡熱點。 招標與轉手經過 新舊交接確保傳承與創新 2008年,佛森市府啟動有關鐵道及小食部經營權的招標程序,最終Golden Spike獲續約經營火車設施,而小食部則交予佛森動物園保育中心營運。至2024年初,原營運合約屆滿,市府重新檢討經營模式及公開徵詢意見,決定繼續維持火車娛樂設施。Terry Gold更於市議會會議上主動介紹多組有意接手買家,市議會表達強烈支持「續辦不斷線」的經營理念,認同火車是社區文化資產。最終,由具備專業蒸汽火車維修及迪士尼樂園(Disneyland Park)列車營運經驗的Truson V. Buegel,夥拍Stephanie Bea Roy組成新經營團隊,獲舊東主及市府一致推舉為最佳人選,確保技術傳承與創意升級兼備。 新經營團隊上任一年 維護安全與體驗品質 據市府資料,Buegel及Roy自2024年接管火車以來,積極維護...

【飲食】國家冰淇淋日來臨 沙加緬度(Sacramento)Gunther’s Ice Cream八十五年老字號 社區齊撐本地甜品文化

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 【沙加緬度訊】每年七月的第三個星期日,美國各地都迎來「國家冰淇淋日」(National Ice Cream Day)。今年,沙加緬度(Sacramento)最具歷史意義的甜品名店——Gunther’s Ice Cream,成為本地居民與甜品愛好者的朝聖地。這家創立於1940年的家族企業,歷經八十五年歲月,早已超越冰淇淋專賣店的身份,成為Curtis Park社區的溫馨地標與三代家庭的共同回憶。隨著這個特別日子來臨,記者邀請讀者一同發掘Gunther’s不老傳奇,並以行動支持本地小店,共同維護美國經典冰淇淋文化的活力。 八十五載匠心如一 Gunther’s承傳經典家庭味道 Gunther’s Ice Cream由Herman "Pop" Gunther與太太Iva於二戰前夕創立,至今已陪伴Curtis Park八十五年。店內堅持使用1940年代原始食譜,主打高奶油脂含量,比一般商業品牌更為濃郁香滑。招牌「50/50」將兩款雪芭(sherbet)與香草雪糕完美結合,成為夏日人氣不減的清新選擇。店方亦不斷研發新口味,目前已擁有超過四十款冰淇淋與手作甜點,每一球雪糕都由師傅於後廚小批量製作,確保風味純正、質感細膩。Gunther’s的堅持,讓甜品不只於味蕾間留下印記,更串連三代家庭的情感與記憶。 榮譽見證 媒體及影視界齊力推廣 多年來,Gunther’s Ice Cream屢獲殊榮。2021年被著名美食雜誌《Food & Wine》評為「加州最佳冰淇淋」,2018年更獲沙加緬度市提名為歷史地標。除獲專業認可,Gunther’s亦成為流行文化一部分——2017年,奧斯卡提名電影《Lady Bird》曾在店內取景拍攝,吸引全球影迷前來「打卡」朝聖。各界認同與媒體曝光,進一步鞏固Gunther’s在本地甜品圈的經典地位,吸引新一代顧客前來品嚐這份「時光味道」。 全美甜品日——從總統立法到社區凝聚 國家冰淇淋日源於1984年,由美國總統Ronald Reagan親自簽署成法,旨在表揚冰淇淋作為美國經濟與文化的一部分。每逢此日,全國甜品店都會推出特別優惠與家庭活動,鼓勵大眾走進本地小店、與親友一同分享經典滋味。Gunther’s亦不例外,屆時將準備多款限定口味與社區活動,邀請市民與三五知己攜手支持在地經營,讓小店成為社區生活的核心。專家認為...

【社區】林肯市中心(Downtown Lincoln)Rebel Hen Café擴大營運空間 社區咖啡館翻新升級 再創餐飲聚腳點

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 【林肯市訊】座落於林肯市中心(Downtown Lincoln)的Rebel Hen Café自2023年開業以來,迅速贏得當地居民及遊客青睞。今夏,這間具備小型精品風格的社區咖啡館正式展開擴建工程,預計將營運面積及座位數量大幅提升逾一倍,為林肯市生活圈注入新活力。業主Kessi Koompin與Gerard Boyle攜手迎合不斷增長的顧客需求,將原有空間由25個座位擴充至近57席,並於2025年8月30日舉辦盛大「剪綵開幕日」,邀請全城居民共襄盛舉。 由小型精品咖啡館到社區餐飲熱點 成長故事見證地方情懷 Rebel Hen Café自創辦以來堅持本地經營,選址於林肯市中心436 Lincoln Blvd, Suite 102,即Lincoln Brand Feeds Mall內部。這家咖啡館以溫馨、舒適的氛圍和精選手作料理聞名,吸引不少工作族、學生、親子家庭及退休居民光顧。業主Kessi Koompin分享:「我們一直都很重視社區情感,希望營造一個讓每位客人都能慢慢享受早午餐、品味手沖咖啡、與朋友閒談的自在角落。」隨著口碑不斷發酵,客流量日益上升,原本僅25席的小店經常出現客滿,甚至需要候位。為了讓更多人享受美食、聚會與放鬆,團隊決定趁著二周年之際,大膽擴充經營空間。 擴建細節與設計 貫徹「家」的氛圍 社區參與感倍增 這次擴展涉及承租鄰近原有店鋪後方的整個單位,將用餐區面積提升一倍多。新區域與原廚房直接相連,並特設內部通道,方便工作人員於廚房及兩邊用餐區靈活走動,提高上菜及清潔效率。新區域將增設約32個座位,讓總容納量達至57席,成為林肯市少數能同時容納大型團體及家庭聚會的精品咖啡館。裝修方面,Koompin與設計團隊特別選用大量原木、綠植、明亮色調,延續一貫簡約、溫馨風格,營造出猶如「家」一般的空間。據悉,社區居民對新裝潢期望甚高,不少老顧客甚至主動參與裝修意見分享,部分藝術家更自發提供畫作裝點牆壁,展現社區共建、共榮的精神。 菜單升級 繼續堅持本地新鮮食材 手作美食回饋街坊 Rebel Hen Café主打時令、健康的手作早午餐及烘焙點心,深受食客好評。熱門菜色包括自家製早餐卷餅(breakfast burrito)、濃湯、沙律、各式自家烘焙麵包與蛋糕,以及手工咖啡、鮮果茶等特色飲品。業主Koompin強調:「我們每一道菜、每一杯飲...

【交通】沙加緬度(Sacramento)全新啟動Vision Zero零死亡願景 交通安全數據平台正式上線 2026年前衝刺無人傷亡城市

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 【沙加緬度訊】沙加緬度(Sacramento)市府近日宣佈,全面啟動升級版Vision Zero(零死亡願景)行動計劃,矢志於2026年前大幅減少交通死亡及重傷事故。新策略以「以數據為本、社區共創」為核心,不僅導入最新聯邦與州安全準則,更首次推出「Vision Zero Crash Data Dashboard」數據儀表板,公開2013年至2023年逾十年本地車禍重點統計。市府強調,這將是沙加緬度打造「全民安全街道」最具野心的路線圖,並廣邀市民、交通專家、基層組織攜手改寫城市交通歷史。 回顧2018年願景 新世代道路安全全面升級 沙加緬度市早於2018年首度啟動Vision Zero策略,當時已提出以「零傷亡」為長遠目標,推動道路工程、立法與社會教育三管齊下。惟過去數年,市內交通致命事故與重傷數據未見明顯回落,部分高危路段更屢現事故。2025年市府決定總結過往經驗,邀請多個部門重新審視行動方案,全面提升策略層次。據沙加緬度公共工程部門(Department of Public Works)流動及永續發展處主管Jennifer Donlon Wyant表示,「這次Vision Zero不只是一份政策文件,更是一個跨部門、全方位資源投放的長期藍圖,旨在由政策、基建到社區文化逐步實現安全願景。」 數據驅動決策 公開十年車禍分布及成因 全新Vision Zero Crash Data Dashboard儀表板是本次升級行動一大亮點。市府首度將2013-2023年所有致命及重傷交通事故數據全面上線,涵蓋地點、肇因、車種、受害者特徵等多維度資訊。根據最新數據,高速駕駛及酒醉/受藥物影響駕駛為最常見肇事主因,分別佔致命及嚴重事故的15%及13%。違規闖紅燈、無視停牌則各佔12%,而讓車失誤亦達11%。Dashboard設計直觀,用戶可按社區、路段、年份自訂檢視報表,方便公眾、決策者及專業機構監察安全趨勢與政策成效。 政策升級同步接軌聯邦州指引 基建投資與執法同步推進 新版Vision Zero行動計劃嚴格參照美國運輸部、加州交通廳等上級指引,融合全球城市先進經驗。沙加緬度將於未來18個月內,針對高危社區重點投資道路設計升級,包括增加人行道、設置減速帶、智能紅綠燈及交通島等。與此同時,警方加強酒駕、超速、分心駕駛等違法行為執法,並推動市區路段限速下調。市府...

【飲食】蘭喬科多瓦(Rancho Cordova)迎來五間新餐館 多元美食新地標 中韓墨早餐甜品全線登場

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 【蘭喬科多瓦訊】近年,蘭喬科多瓦(Rancho Cordova)餐飲市場發展迅速,成為大沙加緬度地區美食愛好者的嶄新據點。2025年盛夏,市內再迎五間新開張及即將開幕的餐廳,涵蓋中式麻辣燙、韓國燒烤、地道墨西哥雪糕與經典早餐貝果,從異國火鍋到街頭小吃一應俱全。無論居民還是外來食客,都能在此品味全球風情,感受多元文化融匯下的活力與創新。 青蔬麻辣燙火鍋 正宗中式湯底自選食材 坐落於旭日大道(Sunrise Boulevard)的Qing Shu Malatang and Hotpot(青蔬麻辣燙火鍋),是近年最受矚目的新餐館之一。主打自選火鍋與多款經典川味小菜,餐廳備有12款新鮮魚類、4種高品質牛肉、各式手工粉條及米線,顧客可隨心搭配湯底及配料。店內還供應特製熟食、汽水及多款中式茶飲,滿足不同口味的饕客。據食客反映,青蔬麻辣燙湯底香濃,辣味分明,食材新鮮多樣,是區內中餐及火鍋愛好者不可錯過的打卡新地標。 地址 :2738 Sunrise Blvd Ste 12, Rancho Cordova, CA 95742 Ohgane韓式燒烤 正宗韓國餐桌體驗 位於Zinfandel Drive的Ohgane Korean BBQ,是沙加緬度一帶頗具人氣的韓式燒烤名店之一。該品牌在灣區多地設有分店,更被米芝蓮指南點名推介。餐廳以高品質牛肉、豬肉、鮮蝦及多款海鮮聞名,並提供招牌韓式醃肉(bulgogi)、即煮拉麵、配搭豐富的韓式小菜(banchan),從主菜到配菜一絲不苟。Ohgane標榜正宗韓國風味,同時以親民價格吸引大眾。店內寬敞舒適,無論家庭聚餐還是朋友小聚,均可享受DIY烤肉樂趣與道地韓國風情。 地址 :2839 Zinfandel Dr, Rancho Cordova, CA 95670 Las Michoacanas Paleteria 墨西哥手工雪條與芒果辣冰 想消暑嚐甜,不妨走訪佛森大道(Folsom Boulevard)上的Las Michoacanas Paleteria。這間新開的墨西哥甜品店以手工雪條(paletas)聞名,分為Paletas de Agua(水果口味)及Paletas de Leche(牛奶口味),色彩繽紛、口感清爽。店內招牌芒果辣冰(Mangonada)更是人氣之選,將新鮮芒果、辣味chamoy及Tajín...

【司法】羅斯維爾(Roseville)網購巨額詐騙案 涉案金額達三十萬美元 警方速捕疑犯破解亞馬遜黑市

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 【羅斯維爾訊】在現代網絡消費盛行的時代,電商平台成為不少市民日常生活不可或缺的一部分。然而,隨著交易規模日漸擴大,圍繞網購的犯罪行為也變得更加複雜和難以追查。近日,羅斯維爾(Roseville)警方偵破一宗全國矚目的重大網購詐騙案,涉案金額高達三十萬美元,案件不僅揭示了新型電子詐騙的運作模式,更反映出執法部門與犯罪分子的技術對決愈見白熱化。據羅斯維爾警局(Roseville Police Department)於社交媒體發佈的消息,涉案疑犯現已落網,被移送至South Placer County Jail等候進一步調查及審訊。 高科技詐騙鏈曝光 羅斯維爾警方部署跨區搜證 本案的揭發始於羅斯維爾地區近年網購失竊與包裹詐騙數據激增,警方因此成立專案小組調查。經過數月情報蒐集與線上追蹤,羅斯維爾警探團隊鎖定一名本地居民為疑犯,並成功申請多份搜查令,分批突擊多處可疑地址。警方於現場查獲價值超過三十萬美元的各類商品,均被證實為利用亞馬遜(Amazon)等平台,經詐騙及偽造手法非法獲取。據悉,疑犯涉案手法層出不窮,包括假冒身分資料註冊多個帳戶、利用贓卡、轉運郵箱及假訂單系統大規模下單,成功掩飾真實資金流向及貨物流轉過程,令案件牽涉範圍橫跨多州甚至全國。 一年內涉案金流逾七百萬美元 黑市運作如同犯罪企業 根據警方初步調查,過去一年間,該名疑犯透過網絡操作,進行超過七百萬美元的交易額。雖然實際獲利金額約為三十萬美元,但警方認為其網絡龐大,疑涉協助境內外買家「代購」贓物,並於社交媒體、暗網等渠道轉售。部分贓物更透過快遞物流公司分散寄送,掩人耳目。警方透露,這類犯罪運作規模之大、手法之隱蔽,足以對亞馬遜及其他主流電商構成實質威脅。近年類似案件頻現全美,羅斯維爾本案屬規模最大、偵查難度最高者之一。警方分析疑犯行事極具計劃性,懂得運用多層防偵查技術,並善於利用新興電子支付、加密貨幣等手段隱藏資金去向。 網購詐騙新態樣 亞馬遜平台挑戰加劇 亞馬遜等電商平台雖投入大量資源於反詐騙科技,但隨著黑客及詐騙集團手法日新月異,平台依然成為網絡犯罪者「下手」首選。本案疑犯熟悉亞馬遜退貨、換貨及退款機制,甚至懂得利用假身分、虛假評論、跨區IP、複雜物流操作,長期躲避平台與執法部門追查。據悉,疑犯曾多次於「Prime Day」等大型促銷期間大量下單,利用退貨漏洞「洗貨」獲利。此外,案...

【社會】林肯市(Lincoln)警員參與Police Unity Tour榮耀騎行 全國悼念殉職警察 社區團結與家屬共走長路

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 【林肯市訊】每年五月,來自林肯市(Lincoln)及全國各地的警員,攜手踏上一段意義非凡的旅程。Police Unity Tour 乃美國警察界一年一度之盛事,旨在悼念於執勤期間殉職之警員,並向其家屬表達敬意。2025年,林肯市兩名現役警員與全國數百名執法人員及家屬共同從北加州出發,橫越千里前往華盛頓特區(Washington, D.C.),終點是國家執法紀念碑(National Law Enforcement Officers Memorial)。此行既為悼念,更是將社會對執法人員犧牲的敬仰化為具體行動,喚起公眾對警察榮譽與社區團結的重視。多年來,這項活動逐漸演變為美國執法社群的核心文化傳統,不僅凝聚警員之間的友誼,更成為全國各地社區與執法部門連結的重要紐帶。 Brett Schneider與團隊:「為逝者而騎」 傳承榮耀與記憶 林肯市警局(Lincoln Police Department)資深機車警員 Brett Schneider,過去十九年一直在崗,今年再度參與Police Unity Tour。他回憶,自己於2015年首次加入,是受洛克林(Rocklin)同僚之啟發,看到對方多次堅持參與這場悼念行動,最終決定親身感受其中意義。今年他更帶同太太 Janelle 及年輕同僚 Jeremy Pollard(LPD警員,資歷3.5年)同行,三人共同見證悼念儀式。他解釋:「每名參加者在行程中均需配戴刻有殉職警員姓名與終止勤務日期的手環,將逝者的記憶與尊嚴帶至紀念碑前。對我而言,這不僅是個人榮譽,更是一份傳承的責任,希望這份犧牲永不被遺忘。」Schneider 補充指出,每年活動都能見到不同警員與家屬相聚一堂,交流哀思與溫情,這段經歷帶來的情感衝擊,遠超過一般人對紀念活動的想像。 跨州參與 每一位都以行動表達敬意 Police Unity Tour並非單一社區或城市的活動,而是全國範圍的集體行動。來自北加州分會(Northern California chapter)及各地的警員,與殉職者親屬同騎長征,集結於華府國家執法紀念碑前。每一位參加者必須自行籌募所屬分會規定的最低捐款額,如Chapter 13為2,300美元。所有捐款最終撥入國家執法紀念基金(National Law Enforcement Memorial),用以支持紀念活動、家屬援助及...

【交通】沙加緬度(Sacramento)Capitol Corridor寵物上車計劃首年報捷 北加通勤新生態 社群互助成亮點

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 【沙加緬度訊】一年前,Capitol Corridor 鐵路開通「Pets Onboard」寵物同行服務時,鮮有人知曉這項措施正悄然改變北加州通勤版圖。如今,已有逾千隻寵物隨主人往來沙加緬度(Sacramento)、Oakland、Berkeley 及 San Jose 之間,為原本單調的上下班旅程注入溫馨與社交新活力。這項政策不僅提升鐵路收益,更為犬貓家庭帶來便捷、環保的出行新選擇。 計劃緣起:填補公共交通「寵物空白」 傳統公共交通多禁止攜帶寵物,致使不少飼主只能選擇自駕,承受塞車與停車煩惱。Capitol Corridor 洞悉市場需求,於2024年率先推行「Pets Onboard」,允許體重不超過20磅(連同攜帶箱)的犬貓乘車,每程收費29美元,成為全州少有的寵物友善軌道交通選擇。寵物須置於最大為19吋×14吋×10.5吋的攜帶箱中,並全程置於座椅下方。每張預約限帶一隻寵物,全車最多同時容納六隻,僅限於指定車廂(不可進入安靜車廂及咖啡車)。 靜中見效:首年逾千寵物同行 逾三萬美元新收入 Pets Onboard 開辦首年,已創造超過三萬美元票收。但更重要的,或許是它對通勤族群生活質素的提升。「終於可以帶狗一起搭火車,不用再擔心塞車、找車位,通勤壓力大減,狗狗也享受旅途。」來自 Bay Area 的常客 Michelle Ruiz 在 Reddit 上留言分享。同樣為常態用戶的沙加緬度居民 Alex Liu 於 Facebook 群組亦表示:「有狗作伴,車廂不再冷清,心情明顯改善。」 操作細節全攻略 資深通勤客貼士分享 正因每日名額有限(每車僅六隻寵物),資深通勤客在 Reddit「CaliforniaRail」等社群分享經驗,提醒必須提早網上預約,旺日甚至需一周前搶票。另有飼主建議,提前數日讓寵物熟悉攜帶箱,旅程當天才不易焦躁。部分通勤族習慣選擇遠離走道的座位,以減低動物緊張感,另建議使用透氣度佳的網布攜帶箱,兼顧安全與觀景體驗。這些「民間智慧」逐漸形成寵物友善通勤文化,讓新手亦能無壓適應。 乘車中的社群新力量 從陌生到連結 Pets Onboard 無意間促成「同路人」網絡,不少飼主於 Facebook、Reddit 等社交媒體自發建立交流圈,互通沿線站點休憩、寵物活動地點及注意事項。「有時單純帶寵物上火車,卻結識了一群朋友...

【飲食】加州州博覽會(California State Fair)經典玉米熱狗熱潮不斷 Milo Franks家族五十五年傳奇 冠軍吃狗賽年度壓軸

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 【沙加緬度訊】每年夏天,沙加緬度(Sacramento)加州展覽中心(Cal Expo)都會化身成熱鬧非常的州博覽會舞台,而最能喚起群眾童年與鄉土味覺回憶的,不外乎現炸玉米熱狗。這項美式經典小食已成為加州州博覽會上歷史最悠久、人氣最旺的代表,而其中最具標誌性的品牌莫過於 Milo Franks 家族經營的玉米熱狗攤,連續超過半世紀在會場中大放異彩。 「Milo Franks」五十五載家族經營 玉米熱狗成博覽會標誌 加州州博覽會每年吸引上萬人潮,來自各地的遊客、家庭、學生與老少歡聚一堂,許多人甚至只為一嚐現炸玉米熱狗而來。Milo Franks 玉米熱狗攤,自1960年代起紮根 Cal Expo,已經歷數代經營傳承。今年由創辦人之子 Travis Franks 正式接棒,延續父親「服務與品質並重」的家業哲學。Travis 指出,展場內不少美食檔口均為家族經營,彼此形成獨特的社區與傳承氛圍:「玉米熱狗是這裡的靈魂,而我們的品牌則深深烙印於博覽會歷史。」 多代同堂顧客 沙加緬度人童年味覺記憶 對許多沙加緬度居民而言,Milo Franks 的玉米熱狗早已超越單純小食層面,成為家族記憶與地方文化的象徵。居民 Amanda Reese 分享首次嚐到這經典玉米熱狗時的感動:「除了商場外,這大概是唯一能買到玉米熱狗的地方了,每次來必吃。」Milo Franks 於會場共設四個攤點,其中最矚目的兩層樓主攤,據稱是全美唯一一座真正營運中的雙層美食攤位,負責每日供應其餘三個小攤所需新鮮熱狗與麵糊。 巨無霸熱狗「一狗兩人食」 主打經典原味 Milo Franks 玉米熱狗以份量十足、口感紮實著稱,每根玉米熱狗幾乎重達半磅熱狗再包裹一磅麵糊。顧客 Kelly Figueroa 笑言:「推薦大家兩人分吃一根,真的很大。」熱狗攤每日由八人團隊分工協作,炸爐師傅嚴控油溫,確保每根熱狗外酥內軟、色澤金黃。高峰時段,一小時內可賣出超過四千根熱狗。此外,主攤還備有手工比薩、巨型薯圈等人氣美食。Travis Franks 強調:「我們講求效率與品質,堅持主打經典玉米熱狗,調味配料完全交給顧客自選。」 競賽激發新高潮 「冠軍吃狗賽」十周年吸引群雄 加州州博覽會的玉米熱狗不僅是日常小食,更是每年「冠軍吃狗賽」主角。今年賽事邁入第十屆,吸引來自全美的競食好手。比賽規則嚴格:八分...